防治畜禽疑难病——农村需有好渠道

美国的甜玉米生产量和加工量均居世界首位。甜玉米创造的农产值超过5亿美元，在蔬菜作物中仅次于蕃茄。美国年产甜玉米罐头70多万吨，速冻甜玉米45万吨，有数家公司经营近500个各类甜玉米杂交种。据报道，国际市场上甜玉米罐头的销售仅次于芦笋，居第二位。在日本，近30年来甜玉米的消费量增长了30倍。在对外交流中，日商曾向中国提出希望能从中国进口甜玉米产品。目前国际市场上除日本外，韩国及东南亚国家甜玉米市场也看好，欧共体国家及亚洲一些国家每年也都要从美国进口相当数量的甜玉米产品。而国内目前甜玉米罐头及速冻甜玉米制品不到3000吨，北京、上海、广州、深圳等地的一些大的宾馆饭店，每年不得不从国外进口一些甜玉米罐头及速冻甜玉米制品。随着国内人民生活水平向小康富裕型发展，在各地的一些中小饭店，在城镇和农村的婚丧嫁聚及生日聚会场，甜玉米制品越来越多地受到了人们的喜爱和消费，加之玉米深加工企业的发展，对甜玉米的需求量也越大。从发展效益型农业、提高农民收入方面看，适度发展甜玉米是加快发展农村经济的主要手段之一。甜玉米加工的附加值高，经济效益显著，美国的甜玉米中产生的附加值可以达到300～400％，转化增值更高。与外贸部配合亦以出口创汇，为国家增加外汇收入。随着农业企业的进一‘步发展，将形成育种生产加工一条龙的良性循环。另外，在美国等西方国家，甜玉米早就作为一种大众化的蔬菜进入千家万户，相信随着我国人民生活水平提高，加上引导消费，甜玉米这种营养丰富的食品也…定会早日摆上老百姓的餐桌。按中国饲料加工协会1994年计算方法折算，猪肉、禽肉及禽蛋总产量的30％由玉米转化而来，即玉米产量的55％用作饲料。再有甜玉米由于采摘时间早，采收后的茎叶营养丰富，可作为畜牧饲养业的优质饲料。研究资料表明，用甜玉米茎叶饲喂奶牛比喂青草的产奶量可提高10％以l二。甜玉米产业的扩大，也正符合畜牧业发展对优质青饲料的需求。(秦岳仑)防治畜禽疑难病农村需有好渠道最近，跟着畜牧兽医专家在山东省农村作了一次全面的走访，深切体会到，畜禽疑难病的普遍发生，正成为影响农村养殖业发展的严重障碍。调查中发现，目前在农村养殖业中大量发生的疑难病主要有这样一些：猪的水肿病、蓝耳病，牛的乳房炎，禽喉气管炎、新城疫、弓形虫的混合感染等。另外，弓形虫越来越成为所有畜禽交互感染的一个共同病源，在发病的牛、猪、禽等病畜禽身上，80％的都能检出弓形虫。导致畜禽疑难病普遍发生的原因是多方面的，但人为的因素占了重要方面。首先是现在农村养殖户中，对畜禽疾病预防知识的普及程度太差。一些畜禽多发性的疾病，比如说牛的乳房炎，如果进行早期诊断，很容易防治，可是如果发了病医治起来就比较困难。可很多养牛户不知道这个道理，平常管理中不注意，一旦发了病又乱投药。有的养牛户，能一次用8种抗菌素，既费了钱，又造成牛奶污染，医治效果还不好。不仅是养牛，养猪、养禽的农民中这类现象都很普遍。问题在于，现在农村没人给农民讲这些道理。多数农民搞养殖仍然是盲目跟随的行事方式，所谓“庄稼活，不用学，人家咋着咱咋着”。还有就是农村兽医缺乏情况太严重。现在农村给畜禽治病可以概括成…句话，叫“缺医不少药”，是说卖兽药的很多，但真能对畜禽的疑难痫进行正确诊断治疗的兽医太少。很多农村乡镇兽医站都处于解体状态，存在的多数也设备残缺，人员素质较差，无能力对畜禽疑难病进行诊断。比如说弓形虫病，现在各地普遍发生，对其检测需要用显微镜，可大多数乡镇兽医站这种起码的设备都没有，大多数人根本就不知道俐为弓形虫感染，任凭农民乱用药而无效。当前发生的很多葺禽疑难病，不是没有办法治，而是农村兽医大多数对这些新的诊断防治办法不知道，因此，对农村兽医进行培训成了当务之急。调查中还发现，有个别地方的畜牧生产行政管理部门，出于自己卖药挣钱的经济利益考虑，不但不积极推行，反而排斥、封锁一些新推广宣传新技术，这种地瑚鬻鬻溯方保护主义对畜禽业发展的”限制，是近些年出现的新现象，应引起人们的注意。随着市场经济的发展，农村养殖业的结构、运行方式都随之要进行调整。近年来农村养殖业中疑难病的普遍发生，促使人看到了农村养殖技术的普及渠道、畜禽防病治病体系的不适应。因此，积极寻找一些新的方式，尽快把一些新的防病治病方法送到农民手里成为我们必须认真探求的课题。疫病如火，情急之前，我们针对农村的传媒、热心的畜牧科技人员、各级的畜牧部门都来想想办法。(李新生济南山东科技报编辑)赣辫鬃艄撼燃糍!薹垂l。人方些技地防现，政，响一科些病种数行劲影，牧这难这少于了良片畜到疑。是由歪不大的愿禽法管，使的一验不畜办尽是量生是经也的治象但力产却有员

文章来源：《疑难病杂志》 网址: http://www.ynbzzzz.cn/qikandaodu/2021/0213/364.html